El pescado y el marisco son alimentos de los más saludables. Contienen tantas proteínas como la carne, pero siempre con un valor calórico mucho más inferior. Son platos de fácil digestión y puedes añadirlos a tu bar o restaurante con facilidad. Para ello, debes de contar con un buen profesional de la venta de marisco al por mayor en Sevilla. Tener género de calidad es básico de cara a poder comenzar a ofrecer los mejores platos.
Ventajas de comer pescado
- Es rico en omega 3, lo cual ayuda a reducir la presión arterial y mejora la salud cardiovascular. Además, mantiene una buena salud mental.
- También es una fuente importante de yodo. El atún y el salmón son dos pescados que contienen gran cantidad de yodo.
- Aportan vitamina B, imprescindibles para que se desarrollen correctamente nuestros huesos y también mantienen de la mejor forma nuestro estado de ánimo.
- Son fáciles de masticar y cuentan con un sabroso sabor, perfectos para niños y adultos.
- Pueden cocinarse de distintas formas, por lo que podrás conseguir sabores muy diferentes.
Beneficios de comer marisco
- Tiene un alto contenido de proteínas, siendo alimentos antioxidantes.
- Previenen todo tipo de enfermedades cardiovasculares. Aquellas personas que tienen colesterol alto deben de controlar su consumo, pero el marisco cuenta con una baja cantidad de sodio.
- Si quieres mejores valores de hierro debes de consumir almejas, mejillones o berberechos. Son adecuados para aquellas personas que sufren de anemia.
- Tienen pocas calorías, por lo que son ideales si estás en proceso de pérdida de peso.
- Contienen Triptófano, que es una sustancia que te ayuda a mantener un buen estado de ánimo.
Los expertos recomiendan el consumo de marisco y pescado de 2 a 3 veces a la semana. Es muy importante cocinarlos correctamente para poder disfrutar por completo de su sabor. Si has decidido aumentar la oferta de pescado y marisco en tu negocio no dudes en acudir a un profesional de la venta de marisco al por mayor en Sevilla. Brisas del Estrecho trabaja con los mejores productos para que puedas disfrutar en tu negocio de ellos.